Com mais de 300 mil seguidores nas redes sociais, o feirante de Goiânia Vitor Hugo Martins Alves, de 29 anos, mostra que o sucesso nas vendas de tortas vai além do ambiente digital. A prova disso são as filas formadas nas barracas em que o empreendedor atua, que, mesmo antes da abertura, já atraem consumidores da região.
Para organizar o atendimento e evitar aglomerações, o empresário passou a distribuir senhas, nas quais cada cliente recebe um número, circula pela feira e retorna no horário indicado. Atualmente, segundo ele, o faturamento mensal chega a R$ 100 mil.
Em entrevista à TV Serra Dourada, Vitor Hugo — formado em Engenharia de Produção — contou que o negócio teve início em meados de 2020, durante a pandemia da Covid-19, após ele perder o emprego.
Depois de cerca de um ano sem ocupação e inspirado pela mãe, que atua como feirante há pelo menos 15 anos vendendo macarrão, e pela tia, que está no segmento há 20 anos e também comercializa tortas, decidiu aprender o ofício com a familiar.
“Eu já tinha ajudado minha tia quando era pequeno. Minha mãe é feirante há 15 anos e vende macarrão italiano. Minha tia trabalha em feiras há 20 anos, vendendo as mesmas tortas. Fui demitido e não tinha mais o que fazer. Eu era gerente de logística em uma transportadora de grãos e vim para essa área há cinco anos. Minha tia abriu as portas e me deu a oportunidade de aprender. Minha mãe e minha esposa me apoiaram”, relatou.
O negócio, que surgiu de forma despretensiosa, ganhou força nas feiras de Goiânia. Segundo o empreendedor, ele produz, em média, 80 tortas por semana para abastecer três feiras: na Praça da Paz, no Setor Nova Esperança; na Morada Nova, no Setor Cidade Jardim; e na Feira das Nuvens, no Setor Bueno.
Além da comercialização nas feiras, ele também recebe encomendas – o que contribui ainda mais para o faturamento.
Nas redes sociais, Vitor Hugo também alcançou grande visibilidade sem investir em tráfego pago. Para se ter ideia, um dos vídeos publicados ultrapassou a marca de 5 milhões de visualizações.
“Graças as redes sociais a gente está aqui vendendo muito”, afirma.