A primeira edição do Circuito Rota Gastronômica já tem data para chegar a Goiás e promete movimentar o setor gastronômico com uma programação que reúne culinária, cultura e entretenimento.
A estreia será em Rio Verde, entre os dias 6 e 9 de agosto. Na sequência, o circuito segue para Cavalcante, onde será realizado de 13 a 16 de agosto.
Em Alto Paraíso, a programação acontece entre os dias 20 e 23 de agosto. Já em Trindade, o evento será realizado de 28 a 30 de agosto.
Conforme divulgado pela organização, cada município contará com uma Arena Gastronômica instalada em um espaço público de grande circulação.
Em Rio Verde, a estrutura será montada no Parque Espelho D’Água. Em Cavalcante, o evento ocorrerá na Praça Central; em Alto Paraíso, na Praça do Bambu; e, em Trindade, no Carreiródromo.
Ao todo, mais de 20 expositores locais participarão das arenas, comercializando pratos exclusivos. A programação também inclui aulas-show com chefs regionais e nacionais, apresentações musicais e atividades voltadas ao público infantil.
Entre os chefs confirmados estão Paula Labaki, Emiliana Azambuja, Carô Borges, Jimmy Ogro, Marcos Livi, Lucas Corazza, Marco Túlio Abras e Alê Sotero.
Os interessados em participar das aulas-show poderão se inscrever até uma hora antes de cada apresentação. Para garantir a vaga, será necessário doar um quilo de alimento não perecível, que será destinado a instituições beneficentes de cada município.
Além da programação nas arenas, o circuito também envolverá restaurantes e empreendimentos gastronômicos das quatro cidades por até 21 dias. Cerca de 30 estabelecimentos oferecerão pratos promocionais durante o período. Em Rio Verde, a ação nos restaurantes será realizada de 6 a 30 de agosto; em Cavalcante, de 13 de agosto a 6 de setembro; em Alto Paraíso, de 20 de agosto a 13 de setembro; e, em Trindade, de 28 de agosto a 18 de setembro.
A agenda cultural contará com apresentações de artistas como Nóys é Nóys, Zabumba Beach, Belo e Mariano, Pádua, DJ Múcio, Eli, Grace Carvalho, DJ Cássia, Heróis de Botequim, Diego Mendes, Vanessa da Mata, Falamansa e Frejat. Em Trindade, a Arena Gastronômica fará parte da programação do 12º Festival Gastronômico e das comemorações pelo aniversário da cidade. Nesta etapa, o acesso será mediante a doação de dois quilos de alimentos.
O Circuito Rota Gastronômica é uma realização do Sindtur Goiás e tem apresentação do Senac Goiás, com apoio da Fecomércio Goiás, Sesc, AGS, Sebrae e Imperador Alimentos. O evento conta com patrocínio da Piracanjuba e recursos do Programa Goyazes, do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura. A produção é da São Bento Produções e Eventos. A organização também informou que as próximas edições deverão contemplar dez municípios, incluindo Pirenópolis, Goiás e Anápolis.
