Pessoas com mais de 18 anos que ainda não concluíram o Ensino Médio têm uma nova oportunidade de ampliar a escolaridade e conquistar uma formação profissional gratuita em Aparecida de Goiânia. O Câmpus Aparecida de Goiânia do Instituto Federal de Goiás (IFG) abriu uma Chamada Pública para o curso Técnico Integrado em Alimentos, na modalidade Educação de Jovens e Adultos (EJA).
As inscrições ocorrem de forma presencial entre os dias 6 e 21 de agosto de 2026. Os interessados devem comparecer ao câmpus, localizado na Avenida Universitária Vereador Vagner da Silva Ferreira, Qd. 1, Lt. 1A, Parque Itatiaia, em Aparecida de Goiânia, em dias úteis, das 15h30 às 19h.
Durante o processo, os candidatos participarão de uma entrevista e receberão orientações sobre o funcionamento do curso. Para efetivar a matrícula, é necessário apresentar a documentação exigida, que inclui formulário de matrícula preenchido (disponível também no câmpus), comprovante de conclusão do Ensino Fundamental, certidão de nascimento ou casamento, carteira de identidade (RG), CPF, comprovante de endereço com CEP, uma foto 3×4 recente e, para brasileiros do sexo masculino, Certificado de Reservista, atestado de alistamento militar ou comprovante de matrícula em CPOR ou NPOR. Também é necessária a apresentação da certidão de quitação eleitoral emitida pelo site oficial.
O curso Técnico Integrado em Alimentos é gratuito, possui aulas no período noturno e oferece uma formação voltada para a atuação na indústria alimentícia e no setor de produção de alimentos.
Durante a formação, os estudantes aprendem a planejar e coordenar atividades relacionadas à produção alimentícia, além de atuar na aquisição e manutenção de equipamentos. O profissional formado na área também estará preparado para executar e supervisionar processos de conservação e processamento de matérias-primas e produtos da indústria de alimentos e bebidas.
A grade curricular também contempla a realização de análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, implantação de programas de controle de qualidade, instalação e manutenção de equipamentos, comercialização e desenvolvimento de produtos.
Segundo o IFG, o técnico em alimentos também é capacitado para aplicar soluções tecnológicas que contribuam para o aumento da produtividade e o aprimoramento de produtos e processos do setor.
